Mini Pizzas con pan árabe

TIPS!

Si te sobró pan árabe o si simplemente querés deleitarte con unas mini pizzas, te acercamos esta receta fácil y rápida para hacer en casa!

1- Cortar a la mitad el pan tipo árabe, blanco o integral, el que más te guste! En cada mitad, del lado de la miga, colocar ingredientes a gusto. Nosotros te recomendamos estas combinaciones:

• Tomate fresco, mozzarella, queso fiordilatte y albahaca.
• Tomate, mozzarella, queso parmesano rallado, ajo y albahaca.
• Tomate, mascarpone, jamon crudo de parma y rucula.

2- Llevar a horno caliente hasta que el pan se dore un poco. Al sacarlas rociar con aceite de oliva y pimienta negra.

Y listo! Bon appetit!! 

Adelanto Día de los Enamorados...

Empezamos la semana con un adelanto para el día de los Enamorados... estamos preparando una promo que no te vas a poder perder!!

Porque a todos no gusta regalar y que nos regalen... y qué mejor que regalar momentos acompañados de cositas ricas??! El 14 de Febrero cae viernes!! Así que te vamos a proponer la mejor opción para llevar a tu pareja de Picnic...

Seguí nuestras publicaciones y en breve enterate de todo lo que tenemos praparado para este San Valentín!

No hay dos panes iguales...

Cada pan es una pieza única, artesanal y casi artística, llena de texturas, colores, formas.

No hay un aroma tan sutíl como el de un pan saliendo del horno... Me gusta el pan!

La harina rellena todos los rincones de nuestro obrador, y las manos dan forma con ilusión a lo que será un pan. Sencillamente un pan... que luego sólo habrá que cortar, ponerlo en la boca y dejar que los sentidos hagan el resto.

El pan en Bustamante se hace poco a poco, respetando los reposos de las masas.

Todas ellas se elaboran a diario con medios artesanales. Se hacen con la antigua técnica del mano a mano y una a una con levadura natural. Lo que favorece el pan en todos los sentidos: le da más aroma, más sabor, más conservación y más color.

Aquí, cocemos pan durante todo el día, y es así como garantizamos la frescura y calidad que caracteriza a nuestros productos panificados.

Llegan los Reyes Magos... esperalos con una deliciosa Rosca!